生まれて初めて1から料理を作ってみた件
どうも、おはこんばんにちは。
最近色々なことを新しく始めている私です。その1つが料理。
今週のお題「得意料理」ということで、先日生まれて初めて1から作った料理を紹介していきたいと思います。
ただ、完成系しか写真を撮っていないので、皆さんがイメージしやすいようにPCにあった画像を使って説明していきたいと思います。
きのことツナの炊き込みご飯
【作り方】
コメ炊いて
きのことツナぶち込んで
調味料入れて炊く
終わり！ ！！
………
【正しい作り方】
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●費用と時間
調理時間：15分
費用目安：400円程度
●材料
米：2合
ツナ：2缶
エリンギ：2本
しいたけ：4つ
酒：大さじ1
醤油：大さじ1
みりん：大さじ1
塩：小さじ1
●手順
1：米を研ぐ。
2：エリンギ、しいたけを食べやすい大きさに切る。
3：炊飯器に研いだ米と調味料を入れて一混ぜし、水を入れる。
4：米の上に、ツナとエリンギ、しいたけを乗せて炊く。
5：炊き上がったら混ぜて、10分程度蒸らして完成。
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チンゲン菜とツナのポン酢和え
【作り方】
チンゲン菜とツナを和えて
完成。
………
【正しい作り方】
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●費用と時間
調理時間：10分
費用目安：300円程度
●材料（2人前）
チンゲン菜：2株
ツナ：1缶
ポン酢：大さじ2
ごま油：小さじ1
ごま：適量
●手順
1：チンゲン菜を食べやすい大きさに切る。
2：耐熱容器に1を入れ、ラップをかけたら500Wのレンジで2.5分加熱する。
3：2にツナと調味料を入れ、和えたら完成。
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感想
実家住まいでなかなか料理をすることがなく、唯一作ったことがあっても家庭科の授業ででた課題、という人生でした。
しかしいざ料理をしてみると、これが面白いのなんの。
今回は自分なりに1から作ってみましたが、レシピ本があればその簡単さはいうまでもありません。
食欲の秋…はもうすぎてしまったような気がしますが、これからも料理を極めていきたいですネ！
完成形
今回は以上。
今日もありがとう。明日の私に期待。
